이쁜 아기들이 먹을 과일 걱정하시는 엄마들을 위해

올바른 과일채소 세척방법을 알아볼까요?

과일 채소별 올바른 세척법

[딸기]

무르기 쉽고 곰팡이가 잘 껴 방지제도 뿌린다

흐르는 물에서 5분간 씻고 꼭지는 더 신경써서 씻는다

*소금이나 식초로 씻으면 삼투압 현상으로 이물질이 스며들 수 있어 주의!

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[바나나]

유통과정에서 살균제나 보존제를 쓴다

수확 후 줄기를 방부제 처리해 줄기부터 1cm 점까지 잘라버릴것

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[포토]

알 사이사이에 낀 유해물질까지 제거해야한다

낱알로 하나하나 떼어내 씻기

물에 식초를 1~2방을 넣고 10분간 담궜다가 흐르는 물에 세척

밀가루나 베이킹소다를 포도에 뿌려 흐르는 물에 씻기

+3가지 방법 중 1가지를 선택해 세척!

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[상추나 배추(엽체소)]

기생충, 이물질 등이 많이 낀다

엽체소류를 씻을땐 흐르는 물에 1번 씻기보다 물을 받아 2~3회 씻는 게 잔류 농약제거에 더 효과적,

소금이나 주방용 중성세제를 첨가해도 굿!

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[고추]

농약이 흘러내리는 끝부분을 떼어내고 먹는다

물에 잠깐 담궜다가 비벼 씻는다